5月16日上午，南昌紅谷灘萬達商管公司會同南昌市衛生監督所人員，對萬達廣場內優秀餐飲商戶進行了表彰，舉行了萬達廣場餐飲服務示范街首批示范店授牌儀式，同時對廣場30余家餐飲商戶進行了食品安全知識培訓。隨后檢查組到現場對餐飲商戶的企業索證、臺賬、衛生情況等進行了一一檢查，保證食品來源正規化，確保廣場夏季餐飲衛生的安全。